Основные ингредиенты экструдированных кормовых гранул для рыб

Пищевые добавки: точно восполняют дефицит питательных веществ. В витаминных добавках приоритет должен отдаваться стабильным соединениям витаминов (0,1–0,3%). Отдельные витамины (например, витамины С и Е) могут потерять 40–60 % при температуре в экструдере выше 120 ℃. Комплексные витамины после обработки покрытием могут увеличить удерживание более чем на 70%. Минеральные добавки (такие как кальций, фосфор и цинк, 1–2%) должны быть водорастворимыми, чтобы избежать осадка во время экструзии в машине для производства корма для собак, которая может изнашивать шнек и умереть, обеспечивая при этом эффективное поглощение рыбой. Эти добавки должны быть равномерно перемешаны на этапе смешивания сырья. Чрезмерное добавление может ухудшить вкусовые качества корма и может вступить в реакцию с металлическими деталями внутри экструдера, сокращая срок службы оборудования.

Добавки, снижающие болезненность и стабильность: Оптимизация качества гранул. Масляные добавки (например, рыбий жир и соевое масло в концентрации 3–5%) улучшают вкусовые качества корма и образуют защитную пленку после экструзии, повышая водостойкость гранул. Требуется процесс «пост-добавления», при котором масло распыляется после того, как экструдер для корма для домашних животных остынет и выгрузит материал, чтобы предотвратить окисление и порчу при высоких температурах. Предварительное смешивание сырья уменьшит трение материала, что приведет к неравномерной подаче и недостаточной экструзии. Связующие вещества (такие как карбоксиметилцеллюлоза натрия, 0,5–1%) могут повысить компактность гранул и уменьшить их ломкость, что особенно подходит для тонущих кормов; однако добавляемое количество должно строго контролироваться. Чрезмерное количество приведет к увеличению давления в экструдере, что приведет к закупорке матрицы и ухудшению пищеварения рыбы. Пробиотические добавки (0,05%-0,1%) необходимо добавлять после экструзии и охлаждения, так как высокая температура экструдера полностью разрушит их активность. Использование низкотемпературного влажного экструдера (80–100 ℃) может улучшить удержание пробиотиков.

Синергетическое регулирование добавок и экструдера. При добавлении термочувствительных добавок (витаминов, пробиотиков) температуру экструдера для корма для собак необходимо снизить до 80-100 ℃ или следует использовать комбинацию процесса «низкотемпературное затягивание + последующее добавление». При добавлении минералов или связующих следует увеличить скорость экструдера (350-400 об/мин), чтобы обеспечить тщательное перемешивание материалов и избежать чрезмерно высоких локальных концентраций. В то же время матрицу и шнек экструдера необходимо регулярно очищать от остатков, поскольку добавки могут легко накапливаться и комковаться внутри оборудования, вызывая засоры и влияя на непрерывность производства.

О нас

Визит к клиенту

Почетная грамота